Ces formations s’adressent
à des professionnels confirmés.
Programme…
• Du 13 au 15 mai : Caramels, gourmandises et cakes
• Du 3 au 5 juin : Bonbons de chocolat
• Du 16 au 18 septembre : Bûches de Noël
• Du 4 au 6 novembre : Desserts à l’assiette
Ces formations s’adressent
à des professionnels confirmés.
Programme…
• Du 13 au 15 mai : Caramels, gourmandises et cakes
• Du 3 au 5 juin : Bonbons de chocolat
• Du 16 au 18 septembre : Bûches de Noël
• Du 4 au 6 novembre : Desserts à l’assiette