AWARD CHOCOLATIERS ETRANGERS 2018
• Le Chocolat De H (Japon) - Award de l’Excellence
• CRIOLLO (Japon) - Award du Coup de Cœur
AWARDS CHOCOLATIERS FRANÇAIS 2018
• À La Reine Astrid
Award du Chocolatier Ethique
• Alliot Chocolatier
Award du Nouvel Entrant
• Balthazar
Award du Chocolat 100 % Plaisir
• Carli
Award de la Virtuosité
• Chocolaterie Fabrice Dumay
Award de l’Equilibre des Parfums
• Damien Benetot
Award de l’Excellence
• Delaveaux Chocolatier Confiseur
Award du Chocolat Gourmand
• Dulac Pâtissier
Award du Coup de Cœur
• Lenôtre
Award de la Tradition Chocolatière
• La Maison De Karen Chocolat
Award de l’Originalité
• Quentin Bailly
Award du Nouvel Entrant
• La Route Du Cacao
Award de l’Audace Créative
• Sandrine Chappaz
Chocolatier Confiseur
Award de l’Harmonie des Saveurs
• Simplement Chocolat
Award de la Chocolatière
• Yver Chocolatier
Award de la Tradition Familiale
INCONTOURNABLES 2018
• Arnaud Larher - Paris
• Fabrice Gillotte - Dijon
• Franck Fresson - Metz
• Gilles Cresno - Rueil Malmaison - Nanterre
• Henri Le Roux représenté par Makoto Ishii - Quiberon - Paris
• Hubert Masse Le Cacaotier - Enghien les Bains - Paris
• Jean-Paul Hévin - Paris
• Laurent Duchêne - Paris
• Nicolas Cloiseau La Maison du chocolat - Paris - Cannes
• PascaLe Gac - Saint Germain en Laye
• Pierre Hermé - Paris
• Pierre Marcolini - Paris - Bruxelles
• Richard Sève - Champagne-au-Mont-d’Or - Lyon
• Sadaharu Aoki - Paris
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