Je me présente Hugo Pigio, je viens juste d’avoir 17 ans. Je suis passionné depuis toujours par la pâtisserie et le chocolat. Je suis en deuxième année de CAP Pâtissier à l’école Ferrandi et travaille dans une boulangerie pâtisserie artisanale ou j’ai appris tout le savoir-faire des bases en pâtisserie. J’aimerais aller plus loin dans la finesse, l’esthétique, le goût et les saveurs. J’ai choisi pour l’année prochaine d’apprendre et de découvrir le chocolat, ma motivation m’a permis d’obtenir depuis un mois ma place à l’école EPMT.
Passionné, créatif, dynamique, entrer au sein de votre établissement me permettrait de laisser libre court à mon imagination et d’acquérir votre savoir-faire. Donnez-moi la chance de poursuivre ma passion. Vous remerciant par avance de l’attention portée à ma candidature, je suis à votre entière disposition pour vous rencontrer afin de me présenter.
Dans cette attente, veuillez agréer, Madame ou Monsieur, mes plus respectueuses salutations.
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