La plus française des boulangeries pâtisseries, située en centre Algarve recherche deux pâtissiers pour accompagner son expansion. Située à Vilamoura sur la côte sud, notre atelier approvisionne notre boutique et les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie haut de gamme.
Nous travaillons des matières premières de qualité (farines, beurre et crème français) sans additif avec pour objectif une pâtisserie moderne, saine et goûteuse. Notre équipe de production (6 personnes actuellement) est constituée de deux chefs en boulangerie et pâtisserie. Le chef pâtissier supervise trois partie, viennoiserie pâtisserie et traiteur snacking. Nous recherchons deux pâtissiers en CDI pour les postes suivants :
• un pâtissier tourier ayant une bonne maîtrise des pâtes, (feuilletage, pâte sucrée, joconde…),
• un pâtissier ayant un grande connaissance des classiques français,
Pour chacun de ces postes, nous souhaitons que les candidats aient les qualités suivantes :
• le goût du travail parfait,
• beaucoup de rigueur, de propreté et de précision,
• être organisé, respectueux du matériel et des produits,
• une parfaite connaissance des règles d’hygiène,
• l’envie d’intégrer une équipe dynamique,
• une expérience réussie de la pâtisserie de boutique.
Les deux postes sont à pourvoir immédiatement, le logement est fourni durant la période d’essai. Une assistance est fournie par l’entreprise pour trouver votre logement définitif à l’issue de votre période d’essai et pour la régularisation de la situation administrative de résidence au Portugal. Précision du lieu de travail : centre Algarve/ Vilamoura.
Pour postuler, vous pouvez envoyer votre candidature par mail à :
+33 (0)6 17 74 88 64