Si vous avez un excellent leadership et que vous savez gérer fermement une équipe, que vous êtes rapide, réactif et honnête avec un haut taux de résistance au travail et capacité à déléguer efficacement avec le suivi nécessaire, alors vous êtes la bonne personne !
Missions principales
• Gérer et diriger le laboratoire.
• Assurer le control de qualité de l’entier de la production en tenant compte des directives sanitaires en vigueur.
• Garantir le respect des recettes et du savoir faire en place.
• Garantir le suivi du planning de chacun.
• Surveiller les employés, contrôler la qualité du travail, assurer des méthodes de travail efficaces en énergie (matières premières, déchets, installations) commander, réceptionner et contrôler les matières premières nécessaires à la production et en assurer le traitement.
• Gérer le stock des marchandises.
• Former le personnel et assurer le suivi, contrôler les horaires, les fiches d’enregistrement du temps, organiser les remplacements en cas d’absence, etc.
• Suivre les procédures d’auto-contrôle et respecter les directives officielles applicables en la matière.
• Assurer le suivi des normes de sécurité en vigueur.
• Contrôler la propreté des locaux selon les normes d’hygiène et l’entretien du matériel, en cas de défectuosité, informer l’administration.
• Exercer son activité sous la direction du CEO et exécuter toutes les tâches qui seraient demandées par ce dernier.
• Excellente capacité d’organisation et de méthode. Polyvalence et résistance au stress saisonnier. Discrétion, sens de la confidentialité. Français : excellent. Anglais : très bonnes notions écrites et orales.
Lieu de travail : Région lausannoise. Taux d’occupation : 100 %. Expérience 3-5 ans sur une fonction similaire. Reporte à la direction. Entrée en fonction dès que possible.
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