Par Mathieu Bours avec le soutien de Nico Regout et le Cercle du Cacao Cette nouvelle enquête du Cercle du Cacao porte sur le phénomène climatique El Niño, qui a fait la Une des pages des journaux du monde entier. Au-delà des dérèglements climatiques qu’il engendre, ce phénomène affecte les productions de cacao de cette année ! Il nous fallait donc nous renseigner sur celui-ci, ses causes, ses conséquences, et ce que l’on pouvait attendre des récoltes de cacao de 2016 et des...